Le restaurant Le Punjab vous accueille, en salle climatisée
Commandez à emporter de 11h à 14h30 et de 18h à 21h. Vos plats sont disponibles, entre 12h et 14h30 et 19h et 23h.
PLATS A EMPORTER : - 10% de remise sur les prix
Le Punjab est ouvert tous les jours.
Commandez ou réservez votre table au 01 30 41 85 73
Tous les midis sauf le week-end et les jours fériés
Plats
Boeuf curry ou poulet curry ou Fish curry ou Mix légumes
servi avec du riz au safran et un nan nature ou cheese nan
Desserts
Halwa ou Café ou Sorbet 1 boule au choix
Tous les midis sauf le week-end et les jours fériés
Entrées
Poulet tandoori ou beignets de pommes de terre ou Raïta ou Salade mixte
Plats
Poulet massala ou purée d'aubergines ou Boeuf massala ou Dall
servi avec du riz et un nan nature ou cheese nan
Desserts
Sorbet 2 boules au choix ou Halwa ou Café
Entrées
Poulet tandoori ou Sheek kabab ou beignet d'aubergine ou chicken pakora
servi avec un nan nature ou cheese nan ou garlic nan
Plats
Lamb keema ou Boeuf madras ou Fish massala ou Palak paneer ou Poulet madras
servi avec du riz au safran
Desserts
Sorbet 2 boules au choix ou Kulfi ou Café
Entrées
Poulet tikka ou Bara kabab ou Fish pakora ou Mixed pakora ou Salade Tandoori
servi avec un nan nature ou till nan ou cheese nan ou garlic nan
Plats
Agneau madras ou Fish bangali ou Boeuf Vindalou ou Biryani légumes ou Poulet vindalou Servi avec du riz au safran
Desserts
Kheer ou Maison ou Sorbet 2 boules au choix
Plats
Poulet tikka ou Poulet korma ou Poulet curry servi avec du riz safran et cheese nan
Desserts
Sorbet 1 boule au choix
Assortiment de beignets de légumes : oignons, aubergines, pomme de terre
Beignets de poisson aux épices
Beignets de poulet et fines herbes
Rondelles d'oignons en beignets
Beignets de piments verts relevés
Beignet en triangle fourré de légumes et fines herbes
Beignet en triangle fourré viande hachée et petits pois, fines herbes
Salade, concombres, tomates, maïs et fines herbes
Salade, poulet grillé, tomates, concombres et olives
Concombres, tomates, mais, yaourt et fines herbes
Cuisse de poulet grillé au four tandoori, aux épices
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori
Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori
Morceaux de poisson marinés aux épices et grillés au four tandoori
Jarret d'agneau grillé au four tandoori
Agneau haché en brochette avec oignons, menthe, coriandre fraîche, herbe, épices et grillé au four tandoori
Beignets de crevettes aux épices
Gambas décortiquées émincées en sauce et grillées au four tandoori
Mélange de grillades au four tandoori: sheek kabab, poisson, poulet, agneau
Mélange de grillades au four tandoori: sheek kabab, poisson, poulet, agneau
Mélange de beignets: chicken pakora, oignons, aubergines, samossa légumes, fish pakora, pomme de terre, crevettes, aloo tikki
Mélange de beignets: chicken pakora, oignons, aubergines, samossas légumes, fish pakora, pomme de terre, crevettes
Pâte à pain levée à la farine blanche nature
Pain nature, farine complète pâte non levée
Pâte à pain levée fourrée au fromage
Pâte à pain de farine complète beurrée non levée
Pain fourré aux légumes variés
Pain fourré aux oignons et fines herbes
Pain de farine blanche fourrée de pistaches et amandes
Pâte à pain levée parfumée aux graines de sésames
Nan à l'ail
Pâte à pain levée fourrée au fromage à l'ail
Pain de farine blanche fourrée à l'agneau grillé (relevé à la demande)
Pain de farine blanche fourrée au poulet grillé (relevé à la demande)
Pain de farine blanche fourrée à la viande hachée, coriandre et épices
Pain fourré gingembre, piment vert et fines herbes (très relevé)
Agneau aux épices (spécialité du sud de l'Inde)
Agneau et épinards aux épices
Agneau aux noix de cajou, amandes, crème fraîche
Agneau désossé grillé au four tandoori préparé avec sauce
Agneau traditionnel, aux épices
Agneau aux épices avec pommes de terre
Agneau au Dall de lentilles et fines herbes
Agneau au gingembre, relevé
Viande hachée avec pommes de terre, préparé aux fines herbes
Agneau avec oignons, tomates, poivrons, gingembre et coriandre
Agneau avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé)
Agneau aux aubergines et aux épices
Agneau aux oignons et épices
Poulet aux épices (spécialité du sud de l'Inde)
Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche
Poulet aux fines herbes
Poulet désossé grillé au four tandoori, avec sauce aux épices
Morceaux de poulet grillés revenus dans une sauce au beurre
Poulet avec pomme de terre et épices
Poulet désossé avec sauce tomate, oignons, poivrons, coriandre
Poulet au gingembre aux épices
Poulet aux oignons et épices
Poulet aux épinards et épices
Poulet avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé)
Boeuf aux fines herbes
Boeuf aux épices (spécialité du sud de l'inde)
Boeuf aux pommes de terre et épices
Curry de boeuf aux noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisins secs
Boeuf au dall de lentilles et fines herbes
Boeuf aux oignons et épices
Boeuf, aubergines, épices
Agréable mélange de boeuf, épinards
Boeuf avec oignons, tomates, poivrons, gingembre et coriandre
boeuf avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé)
Poivrons, tomates, morceaux de poisson grillés et épices
Poisson aux épices (spécialité du sud de l'inde)
Poisson avec coriandre, épices
Poisson avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé)
Crevettes aux épices (spécialité du sud de l'inde)
Crevettes aux noix de cajou et amandes avec crème fraîche
Crevette avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé)
Gambas grillées au four tandoori préparées avec sauce
Gambas, oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé)
Gambas, noix de cajou et amandes avec crème fraîche
Légumes mélangés avec noix de cajou, amandes et crème fraîche
Mélange d'épinard et fromage aux épices variés
Mélange de petits pois et fromage en sauce douce
Purée d'aubergine
Mélange de lentilles, d'épinard et fromage aux épices variées
Pomme de terre aux fines herbes
Champignons aux fines herbes
Mélange de lentilles, d'épinards et fromage aux épices variées
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées
Agneau désossé mijoté avec du riz aux épices variés
Boeuf désossé mijoté avec riz aux épices variées
Légumes mélangés avec du riz aux épices variées
Crevettes décortiquées avec du riz aux épices variées
Mélange de toutes ses viandes avec du riz basmati, aux épices variées
Riz au safran
Riz au safran avec petit pois
Riz au safran mijoté dans un beurre avec fruits secs
Glace indienne avec amandes et pistaches
Riz au lait avec amandes, pistaches, noix de coco, raisins secs
3 boules au choix : vanille, chocolat, coco, mangue, passion, pistache, citron vert, poire
Glace vanille, pulpe de mangue
Banane, glace noix de coco, chocolat, vanille, chantilly
Glace rhum raisins, rhum blanc, citron
Gâteau de semoule, noix de coco, amandes, pistaches et safran
Sorbet citron, vodka
Goyave, pétale de rose, mangue
Sorbet rmenthe, get 27
Sorbet poire, poire williams
Chantilly, café, whisky
Ricard, Pastis 51 (2cl)
Martini rosso ou bianco (5cl)
Americano (Campari, Noilly-Prat, Martini)
Porto Sagrès 5cl
Gin Tonic, Vodka, nature ou orange
Kir cassis, mûre ou pêche (12 cl)
J&B 4cl
Jack Daniel's 4cl
Chivas Regal 4cl
Cardhu pur Malt 4cl
Pona (Rhum blanc, nectar de banane, jus d'ananas, banane, sirop de coco)
Bombay (Jus de citron, rhum blanc, sirop de menthe, nectar de banane)
Madras (Jus de mangue, cognac, rhum)
Cocktail maison (Sirop de rose, jus d'orange, mangue, gin, vodka)
Punjab (Rhum blanc, cannelle, cocktail de jus de fruits)
Ti Punch (Rhum blanc, citron vert, sirop de canne)
Mojïto (Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier)
Himalaya (Gin, nectar de poire, sirop de fraise, citron)
Namaste (Cognac, liqueur d'abricot, jus d'orange, sirop de fraise)
Anar Cali (Jus de fruits, nectar de banane, sirop de grenadine)
Shalimar (Jus de goyave et ananas, citron, sirop de menthe)
Kashmir (Sirop d'orgeat, jus d'orange, jus de goyave, d'ananas)
Gujrati (Nectar de poire et d'ananas, sirop de fraise, citron)
Virgin Mojïto (Citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier)
Nature
Salé ou Sucré
Menthe
Mangue, Rose ou Banane
Badoit, Evian, San Pelligrino 50 cl
Badoit, Evian, San Pelligrino 100 cl
Diabolo Menthe, fraise, grenadine, citron, rose ou abricot
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro 33 cl
Perrier 33 cl, Schweppes 20 cl, Orangina 25 cl
Jus de fruits Pago 20 cl orange, ananas, mangue, tomate
Heineken, 1664 25 cl
Bière Indienne 33 cl
Cognac Rémy Martin
Rhum Havana Club
Calvados Coquerel V.S.O.P
Bas-Armagnac Laubade
Grand-Marnier, Get 27 ou 31
Bailey's, Marie Brizard
Poire Williams Miclo
Framboise Miclo
Liqueur de rose ou abricot
Liqueur de gingembre
Au nez boisé de vanille, de coco et de pain grillé
37,5 cl
12 €
75 cl
23 €
Tannins fondus et longueur persistante avec des notes fruitées.
37,5 cl
15 €
75 cl
28 €
Délicieusement Margaux, au caractère floral avec des notes grillées
37,5 cl
21 €
75 cl
42 €
Souple, gourmand et fruité, au nez de baies rouges
37,5 cl
14 €
75 cl
25 €
Au nez un peu kirsché de fruits à noyau, cerises, prune
37,5 cl
15 €
75 cl
28 €
Souple et plein, avec du fruit et des notes grillées (75cl)
Gourmand et frais, au nez de bois de ronce et de framboise
37,5 cl
13 €
75 cl
25 €
De la fraîcheur et un joli nez d'épices et de poivre. Vin issu de raisins de l'agriculture biologique, contrôlée par Ecovert
37,5 cl
10 €
75 cl
19 €
Texture onctueuse aux arômes de fruits et pains d'épices (75cl)
Souple, il présente des arômes subtils de fruits rouges et d'épices
37,5 cl
14 €
75 cl
25 €
Pâle, saumoné, frais et élégant, aux arômes de zeste de mandarine
37,5 cl
10 €
75 cl
20 €
Elégant et raçé, avec de la fraîcheur et des arômes de pêche
50 cl
20 €
75 cl
39 €
Très pâle, gourmand et ciselé, au nez de grenadine Vin issu de raisins de l'agriculture biologique, contrôlée par Ecovert
37,5 cl
10 €
75 cl
20 €
Un rosé intense, au nez kirsché, plein et structuré en bouche
37,5 cl
14 €
75 cl
25 €
Souple, fruité et parfumé en bouche. Robe limpide et légèrement prononcés
37,5 cl
14 €
75 cl
25 €
Bien sec et nerveux, légèrement perlant. Vin issu de l'agriculture raisonnée.
37,5 cl
10 €
75 cl
19 €
Sec et frais, au nez citronné et minéral
37,5 cl
15 €
75 cl
29 €
Uniquement le midi - sauf le week-end et jours fériés
25 cl
4,50 €
50 cl
6,50 €
Elégant et aérien, joliment floral
Coupe 20cl
20 €
37,5 cl
32 €
75 cl
65 €
Aux arômes de mûre, framboise, groseille et de fraise
37,5 cl
24 €
75 cl
65 €
Attaque vivante et légère sublimée par une effervescence fine et fraîche (75cl)
Café expresso
Café décaféiné
Café crème
Café gourmand
Thé nature
Thé maison parfumé
Thé à la menthe fraîche
Thé au gingembre
Thé, infusion, citron, tilleul, verveine
Thé Punjab au lait
Thé gourmand
A partir du mercredi 9 juin 2021, le restaurant Le Punjab à Rambouillet vous accueille en Salle, de 12 à 14h30 et de 19h à 23h, avec une jauge de 50% et pour des tables de 6 personnes maximum.
Jusqu'à fin août, profitez de la terrasse extérieure du Punjab, de 12h à 14h30 ou de 18h à 23h.
Commandez à emporter de 11h à 14h30 et de 15h40 à 21h. Vos plats sont disponibles, entre 11h et 14h30 et 17h40 et 23h.
Le Punjab assure la livraison gratuite, de 19h à 21h30 (à partir de 25 euros de commande).
Pour réserver votre table en terrasse ou à l'intérieur (à partir du 9 juin), vos plats à emporter ou en livraison composez le 01 30 41 85 73
Le restaurant Le Punjab est ouvert tous les jours.
PLATS A EMPORTER -10% de remise
Salle - Livraison Deliveroo - Vente à Emporter
Le Punjab vous propose sa Gastronomie Indienne aux épices douces et parfumées. Tous nos plats sont préparés sur commande avec des produits frais. Lors de votre commande, n'hésitez pas à nous demander de relever tous les plats ou vos pains.